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SPECIAL: SUMMER AFTERNOON TEA

So., 21. Juli

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Dortmund

Erlebe Sie einen einzigartigen Pop-Up Lunch

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SPECIAL: SUMMER AFTERNOON TEA
SPECIAL: SUMMER AFTERNOON TEA

Zeit & Ort

21. Juli 2024, 13:00 – 17:30

Dortmund

Über die Veranstaltung

Willkommen beim Chefstudio, das Pop-up Erlebnis auf höchstem kulinarischen Niveau!

Kennen Sie den Afternoon Tea. 

Unter diesem Motto präsentiert das CHEFSTUDIO ein weiteres innovatives Pop-up Event.

Tauchen Sie ein in eine außergewöhnliche kulinarische Reise und erleben Sie das innovative Lunchkonzept “Summer Afternoon Tea”. Am 21. Juli 2024 bieten unsere Sterneköche Michael Dyllong und Eric Werner, Sternekoch aus Köln,  ein gastronomisches Erlebnis der besonderen Art. Zwischen 12:30 und 17:00 Uhr entfaltet sich ein kulinarisches Spektakel, das die Grenzen herkömmlicher Mittagessen neu definiert. 

Der AFTERNOON TEA,  ist eine weitere experimentelle Veranstaltung des Kulinarik-Konzepts Fantastic Moment, mit welchem wir unseren Gästen ein weiteres gastronomische Highlight präsentieren möchten.  Ein Lunch, wie er so noch nie präsentiert wurde. Der Genuss beginnt mit eine Auswahl an exquisiten Vorspeisen, welche stilvoll auf Etageren serviert werden. Diese delikaten Kreationen bereiten den Gaumen auf die kommenden Gaumenfreuden vor. Im Anschluss servieren unsere Sterneköche zwei raffinierte Hauptgänge: ein delikates Fischgericht und eine meisterhaft zubereitete Fleischspezialität, die beide höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht werden. Abgerundet wird das ganze mit einer Auswahl feiner Süßspeisen und einer guten Tasse Tee, leckerem Wein oder einem Glas Champagner - it´s up to you.

Entdecken Sie eine Vielfalt an exquisiten Aromen und handverlesenen Zutaten, erleben Sie einen Lunch, wie Sie Ihn noch nie erlebt haben und lassen Sie sich von unserer einzigartigen Pop-up Location bezaubern. 

Exklusives Menü des Afternoon Tea am 21. Juli 2024:

Von der Etagere

Brioche mit Chicken Masala

Gougère mit Aubergine und Kokos

Eclair mit Rauchlachs und Kaviar

Kleine Quiche

Hauptgang 

Flesichgang von Micheal Dyllong

Fischgang von Eric Werner

Petit Gâteau

Operaschnitte

Rübli mit Nusscreme

Baumkuchen

Florentiner

Der Afternoon Tea wird für 89,- € pro Person angeboten und umfasst das komplette Menü sowie Wasser zur Begleitung. Für diejenigen, die eine noch exklusivere Erfahrung wünschen, gibt es die Möglichkeit, die Champagner-Variante für 99,- € zu wählen. Diese beinhaltet ein Glas des renommierten Perrier Jouet Champagners, der die kulinarischen Kreationen perfekt ergänzt.

Lassen Sie sich dieses außergewöhnliche Event nicht entgehen und sichern Sie sich Ihre Teilnahme an einem Nachmittag, der durch höchste Kochkunst, Eleganz und Raffinesse besticht.

Sichern Sie sich jetzt eines der limitierten Tickets.

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